کشور آذربایجان قبل اینکه واسه منابع نفتی خود معروفیت پیدا کنه، سرزمین ابریشم و ادویه بوده.
گذرگاه اروپا و آسیا که در کنار دریای خزر و کوه‌های قفقاز واقع شده در گذشته واسه قرار داشتن در راه جاده ابریشم و محل تجارت شرق و غرب معروفیت داشت.
در قرن ۱۹ میلادی، شهر شِکی در شمال غربی جمهوری آذربایجان نزدیک به سرحد داغستان و گرجستان یکی از مراکز بین‌المللی تولید ابریشم بشمار می‌رفت.
شکی امروزه یکی از شهرهای کشور آذربایجان و پر از تصاویر بی‌مثل و بناهای تاریخی زیباست.
شکی با جمعیت ۶۳ هزار نفری در ۳۲۵ کیلومتری شمال غرب باکو قرار داره.
در ادامه با هم نگاهی خواهیم داشته به کاروانسراها و معماری زیبای بناهای باستانی در این شهر.
کاروانسراهایی که محل اقامت تجار بودن
بر بلندای کوه‌های قفقاز و محدود در کوهستان‌های پوشیده از جنگل و درختان انبوه، شکی یکی از امن‌ترین مناطق در جاده ابریشم واسه تُجاری بوده که می‌خواستن با حیوانات بارکش خود مثل اسب، قاطر یا شتر که اموال گرانبهایشان رو حمل می‌کردن، در اون جا اقامت کنن.
کاروانسرای Yukhari ساخته شده در قرن ۱۸ میلادی
مسافران از این راه به سمت تفلیس و باکو روونه می‌شدن. در شهر شکی ۵ کاروانسرا هست.
این اقامت‌گاهْ های کنار جاده‌ای وقتی جزوی از جاده ابریشم بوده و حالا به یکی از ظرفیت‌های گردشگری کشور آذربایجان در همسایگی ایران تبدیل شده.
براساس گزارش سال ۲۰۱۷ حدود ۲٫۷ میلیون توریست بین‌المللی از این شهرستان بازدید کرده‌ان تا از نزدیک تماشاگر کاروانسراهایی باشن که به قرن ۱۸ میلادی مربوط هستن.
اتاق‌های کاروانسرا در طبقه اول قرار داشتن که الان هم محل پذیرایی از مسافران و گردشگران از سراسر دنیاس.
در خیابون ام.اف.آگوندوف در شهر قدیم شکی یه قلعه کوچیک هست که الان به هتل تغییر کاربری داده و در بزرگ اون به طور کامل چوبیه.
تجار احشام و شترهای خود رو به درختان این باغچه می‌بستند
در بخش داخلی این قلعه تماشاگر گذرگاه‌های طاقی شکل در دوطبقه هستیم که در دور و بر باغچه سرسبز وسط حیاط قرار دارن. دادوستدکننده‌ها احشام و شترهای خود رو به درختان این باغچه می‌بستند تا در اونجا استراحت کنن و آماده ادامه سفر باشن.
اولین مهمون‌ها در دهه ۱۷۰۰ میلادی وارد این کاروانسرا شدن.
اتاق‌های کاروانسرا در طبقه اول قرار داشتن که الان هم محل پذیرایی از مسافران و گردشگران از سراسر دنیاس. امکانات داخل این اتاق‌ها به زمان شوروی قبلی برمیگرده. قیمت کرایه هر اتاق در این کاروانسرا از ۳۰ منات حدود ۱۸ دلار واسه هر شب شروع میشه.
سقف‌ها طاقی و درها چوبی هستن.
اقامت در این اتاق‌ها واسه کسایی که عاشق تجربه زندگی در دوران باستان هستن بسیار هیجان‌انگیز میشه.
سقف اتاق‌ها طاقی و سنگیه و پنجره‌های کوچیکی در اونا هست تا هوا در داخل اتاق جریان داشته باشه.
گفتتنیه که در شهر شکی هتل‌های شیک هم هست و شما می‌تونید فقط از این کاروانسرا بازدید کنین و مجبور به اقامت در اون نیستین.
قیمت کرایه هر اتاق در این کاروانسرا از ۳۰ منات حدود ۱۸ دلار واسه هر شب شروع میشه.
واسه گشت زدن در گوشه و کنار این قلعه می‌تونید بین ظهر تا ۷ عصر به محوطه برید تا در نور روز از همه جاذبه‌های این بنای باستانی دیدن کنین.
اتاق کاروانسرا در شهر شکی
باغ‌رستوران بزرگی در حیاط پشتی هست و در قهوه‌خونه و چایخانه سنگی اون می‌تونید چای سنتی بخورین.
باغ رستوران
محل زندگی خان‌های شکی
کاخ تابستونی خان‌های شکی
خان و خان‌بازی فقط به شهرهای ایران محدود نمی‌شه و در کشورای دور و بر سیستم‌های وجود داشته.
یکی از جاذبه‌های اصلی شهر شکی در آذربایجان، اقامتگاه تابستونی خان‌های این کشور بوده که در کوه‌های قفقاز و در بین سال‌های ۱۷۴۳ و ۱۸۱۹ میلادی در اون ساکن بوده‌ان.
این کاخ در سال ۱۸۹۷ میلادی تکمیل شده
خونه تابستونی خان در دو طبقه و در قرن ۱۸ میلادی ساخته شده.
چوب‌های روسی، شیشه‌های فرانسوی، سرامیک‌های عثمانی و آینه‌کاری‌های ایرونی از جمله مواردی هستن که در کنار همدیگه این شاهکار معماری رو بوجود آورده‌ان.
در ساخت این خونه دو طبقه از چوب‌های روسی و آینه‌کاری‌های ایرونی استفاده شده
نمای خارجی این خونه تابستونی با موزاییک‌های رنگی که در میان پنجره‌های چوبی کار شده‌ان نگاه گردشگران رو به خود جلب می‌کنه. پنجره‌های مشبک این بنا بدون هیچ چسب یا میخی ساخته شده‌ان و این خود یکی از جذابیت‌های این بنای باستانیه.
پنجره‌های شیشه‌ای با معماری آذری
داخل این خونه ۶ اتاق هست که با شیشه‌ها، موزاییک‌ها، نقاشی‌های دیواری و تزئینات دیواری دیگه مزین شده‌ان.
شکی گذشته غنی داره و پر از کلیسا و مسجده. در شمال این شهر کلیسای کیش قرار داره که تاریخ ساخت اون به قرن یه عصر حاضر برمیگرده و الان مورداستفاده آلبانیاییای قفقازی قرار داره.
در خیابون‌های شکی مغازه‌های زیادی به فروش شکلای جور واجور سرامیک، سماور، روسری و شال می‌پردازند که سوغاتی‌های این شهر حساب می‌شن.
کاخ تابستونی خان‌های شکی
اما سوغاتی اصلی و نماد اصلی شهر شکی در آذربایجان، ابریشمه.
از غذاهای محبوب و محلی شکی می‌توان به پیته اشاره کرد که یه جور آبگوشته و با نون سرو میشه.
حلوا هم از دسرهای محلی این منطقه حساب میشه. در کنار خیابون نانوایی‌هایی هم هست که در تنور به پخت نون می‌پردازند و با سبزیجات و سماق مزه‌‌دار شده‌ان.
چای نوشیدن زیر سایه درختان روی تخت‌های تعبیه شده در جاهای سرسبز هم یکی دیگه از لذت‌های شکی‌گردی در آذربایجانه.
